2018年2月27日 من المعروف أن النعناع له قوة منعشة لذلك يستخدمه العديد من الناس لإنعاش فروة الرأس والتخلص من الحكة، وذلك عن طريق طحن أوراق النعناع جيداً ثم فردها على فروة الرأس وفركها جيداً، لذلك
[خذ المزيد]1 اغسل النعناع بلطف. قم بإزالة الرباط المطاطي الذي يربط حفنة النعناع الطازج معًا. ضع النعناع تحت ماء جاري بارد، مع الحرص على عدم إفساد الأوراق الرقيقة. تخلَّص من قطرات الماء الإضافية الملتصقة بالأوراق والساق وضع النعناع على طبقة من المناديل الورقية. [١]
[خذ المزيد]تستخدم أوراق النعناع في الطبخ، طازجةً أو مجففة، ويكون الورق الطازج مُفضل أكثر من المُجفف عندما لا يشكل تخزينهُ مشكلة. وللأوراق مذاق دافئ، ومنعش، وعطري وحلو، ويبقى طعم بارد بعد تناوله. ويستخدم النعناع في إعداد الشاي، والمشروبات، والحلويات الهلامية، والشرابات، والكعك، والمثلجات. ويستخدم النعناع في مطبخ الشرق الأوسط على أطباق لحم الخروف، بينما يستخدم في المطبخ البريطاني والأمريكي في إعداد صلصة النعناع، وحلوى النعناع الهلامية. ويعتبر النعناع عُنصراً أساسياً في تحضير الأتاي، وهو شاي مشهور في شمال أفريقيا وفي الدول العربية. ويستخدم
[خذ المزيد]أظهرت العديد من الأبحاث أن أوراق النعناع تساعد في موازنة مستويات الهرمونات في الجسم، بالاضافة الى دعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين وظائف المخ. فيما يلي 5 طرق مدهشة يمكن أن يساعد بها النعناع في ...
[خذ المزيد]© Copyright - PETER&X محطم